Paskalya zamanı

4 nisan Paskalya.

Bu sene dogum gunum Paskalya ile ayni gune denk gelecek :) Paskalya yaklastikca da Paskalya kurabiyeleri de hazirlanmaya basladi tabii. Ermeni mutfaginin en lezzetli yemeklerini tadabileceginiz Hamov'a gecen sene oldugu gibi yine Paskalya kurabiyeleri yapiyorum.

Bu sene sadece yumurta ve tavsan degil Paskalya'nin diger sembolleri olan civciv ve lale seklinde de kurabiyeler yaptim.

Rengarenk bayram sekerleri gibi oldular :)))

Sevimli baykus

Gecenlerde bir arkadasim için yaptigim kus yuvalı pasta çok begenilmisti. Bu modeli Carol Deacon'un Perfect Party Cakes kitabındaki bir modeli biraz degistirerek yapmistim.

Orada iki kus vardi. Istek uzerine birini baykus olarak degistirdim. Baykusu, gordugum bir baykus biblosundan esinlenerek yaptim. Yapimi çok kolay, adım adım görebilirsiniz. Itiraf ediyorum yaparken cok eglendim :)

Siz de kolayca yapabilirsiniz, hatta bunlardan cok sevimli kurabiyeler de yapilabilir.

Pastanin tamamini web sitesinin acilis sayfasina koydum. www.pastayimsana.com'dan gorebilirsiniz.

Nurtopu gibi bir blogum oldu!

Web sitesi acildigindan beri bir de blogum olsun deyip durdum. Ama ancak yapabildim iste.

Web sitesi coook resmi canim! Pastayim Sana! pastalari yapilirken yasanan maceralari buradan takip edebilirsiniz. Sadece maceralari degil, yeni fikirleri, kendimce buldugum pratik cozumleri, mutfaktaki minik pastaci ciraginin yaptigi komik seyleri de yazacagim. Aklima gelen guzel seyleri herkesle paylasacagim.

Ama en onemlisi pasta ve kurabiye suslemeye hevesli olanlar icin baslangic seviyesinde teknikleri resimli olarak gostermeye calisacagim. Birkac kisinin isine yararsa ne mutlu!

http://www.pastayimsana.com